Monika Zamachowska wyciągnęła swój tajny notes. Zobacz, co ma w nim zapisane?

Ostatni miesiąc był dla Moniki Zamachowskiej bardzo trudny – z domu wyprowadził się trzeci mąż dziennikarki, Zbigniew Zamachowski.

Tymczasem zbliżają się urodziny Moniki Zamachowskiej (choć zaczęła już ponownie używać nazwiska Richardson). Dziennikarka urodziła się 25 kwietnia 1972 roku, więc będzie miała 49 urodziny.

Monika postanowiła umilić sobie ten czas i wyciągnęła swój stary notes – prawdopodobnie ma on ponad dwadzieścia lat!

Mam go od czasu, gdy z 8-miesięcznym Tomkiem polecieliśmy do cioci Jamiego do Perth. Dlatego ta moja impromptu książka kucharska nosi tytuł „Australian Woman’s Diary”.

Ponieważ Tomasz urodził się 2001 roku, więc i notes ma swoje lata. A co takiego się w nim znajduje? Są to przepisy kulinarne!

Zbliżają się moje urodziny i taką sobie postanowiłam zrobić przyjemność: ciasto z pomarańczami i makiem. Dość długotrwały i skomplikowany jest proces jego tworzenia, więc musiałam zajrzeć do swojego notesika z przepisami. (…)

Mnóstwo wspomnień, a przy okazji wiele inspiracji kuchennych.

W czasach internatu, chyba coraz mniej osób ma takie notesiki z przepisami. Jednak tego typu gromadzenie przepisów to bardzo miły zwyczaj!