Słodkie i zdrowe? Poznaj przepis na BLOK CZEKOLADOWY od Anny Lewandowskiej!

Blok czekoladowy w tradycyjnej wersji składa się głównie z cukru, tłuszczu, mleka w proszku oraz kakao. Czasem dodaje się do niego bakalie czy pokruszone herbatniki.

Jak się jednak okazuje można przygotować blok czekoladowy w nieco zdrowszej, a na pewno bardziej odżywczej wersji. Przepis na taki przysmak podała Anna Lewandowska.

BLOK CZEKOLADOWY

• 100 gram daktyli zalać gorącą wodą i zostawić do namoczenia;
• 2 tabliczki gorzkiej czekolady rozdrobnić i roztopić z 2 łyżkami oleju kokosowego
• daktyle odsączyć i zmiksować z 60 ml napoju ryżowego

• Wymieszać wszystko  i dodać 50 gram posiekanych orzechów laskowych.
• Masę przełożyć do małej foremki lub pojemnika.
• Udekorować w dowolny sposób np. bakaliami.
• Chłodzić w zamrażalniku ok. 40 minut.

Po wyjęciu pokroić na małe kawałki. Smacznego 🙂

Zobacz też: Czy warto kupić lody Ekipa? Katarzyna Bosacka prześwietliła skład produktu!

źródło: hpba.pl