Co zrobić z zeschniętym żółtym serem? Nie wyrzucajcie go! Zrobicie z niego coś genialnego

Zeschnięty ser żółty nie musi pójść na straty. Można wykorzystać go jeszcze do różnych potraw. Dzięki niemu dania zyskają bardziej wyrazisty smak.

Founde serowe

Tutaj zeschnięty ser okaże się strzałem w dziesiątkę. Możemy w garnku z grubym dnem rozpuścić różne rodzaje sera. Można dodać gałkę muszkatołową, białe wino i pieprz. Serowy sos będzie doskonałym dodatkiem do pieczywa i mięsa.

Serowe chipsy

Wystarczy pokroić ser w kawałki i oprószyć go papryką i ziołami. Wstawiamy plasterki do piekarnika. Musimy rozłożyć je na papierze do pieczenia. Po wysuszeniu ser będzie doskonały do chrupania.

Serowa pasta

Należy zeschnięty ser zetrzeć na drobnej tarce. Dodajemy majonezu, jogurtu, szczypiorki i rzodkiewki. Tak przygotowaną pastę nakładamy na pieczywo.

Zapiekanki z żółtym serem

Można przygotować je tradycyjnie na pieczywie, albo do garna włożyć kawałki sera, ziemniaki, boczek, warzywa, dodać sos pomidorowy i w ten sposób zapiekać. Będzie pyszne.