Ten jabłecznik pokochają wszyscy! Jest pyszny i łatwy do zrobienia!

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby ciasta z jabłkami. Te owoce dostępne są przez cały rok, a ciasto, które można przygotować z jabłek, jest naprawdę banalnie proste. Skusisz się na kawałek? Smacznego!

Składniki:

– 1 kg kwaśnych jabłek

– 30 g. masła

– 1 cytryna

– łyżeczka cynamonu

– 400 g. mąki pszennej

– 250 g. masła

– 200 g. cukru

– 1 żółtko jaja

– szczypta soli

Przygotowanie:

Obierz jabłka i dość drobno je pokrój. Zetrzyj skórkę z cytryny, posyp jabłka cynamonem. W garnku roztop masło, wsyp jabłka, duś bez przykrycia, a potem je ostudź.

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól. W garnku rozpuść mało i wlej do miski. Wszystko razem zmiksuj. Dodaj żółtko, a następnie jeszcze raz wszystko wymieszaj.

Połowę ciasta wlej do tortownicy, a drugą połowę wstaw do lodówki na godzinę.

Włącz piekarnik na 180 stopni. Na ciasto w tortownicy wyłóż wystudzone jabłka i wylej resztę ciasta. Piecz 1 godzinę. Przed podaniem wystudź.

Źródło: Przepisy

Zdjęcie: Przepisy, Pexels.