17 października 2021

Pyszna polska pizza! Przepis jest banalnie prosty!

Tę pizzę zrobi dosłownie każdy. Jednak nie każdy ma świadomość, że w Polsce mamy nasz odpowiednik słynnej włoskiej pizzy. Warto wypróbować przepis i cieszyć się tym pysznym smakiem.

Składniki:

-1 szklanka wody

-40 g świeżych drożdży

-1 łyżeczka cukru

-szklanka mąki pszennej

1 łyżeczka soli

-2 łyżki oliwy z oliwek

-350 g żółtego sera

-400 g pieczarek

-2 cebule

-papryka

Pexels

Przygotowanie:

W dużej misce umieść pokruszone drożdże, cukier i wodę. Całość wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. Następnie po upływie tego czasu wsyp mąkę, dodaj sól i oliwę. Masę zagniataj przez 10 minut. Przygotowaną masę odstaw w ciepłe miejsce na dwie godziny. Pokrój cebulę i pieczarki, podsmaż wszystko. Ciasto rozwałkuj, połóż na nie pieczarki i cebulę, posyp tartym serem i papryką. Pizzę piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 25 minut.

Sekret polskiej pizzy

Przygotowanie tej pizzy jest bardzo proste. Jej sekret tkwi w cieście, które powinno wystarczająco długo wyrastać. Polska pizza będzie doskonałym daniem na obiad, kolację czy smaczną przekąskę w ciągu dnia. Smacznego!

Źródło: Radio Zet

Zdjęcia: Pexels

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.