Oto łatwy przepis na pyszny chleb! Spróbuj koniecznie!

To bardzo prosty przepis, który oparty jest na drożdżach i mące pszennej. Chleb wychodzi miękki, puszysty i mocno porowaty. Nie wymaga długiego zagniatania.

Składniki:

• 500 g mąki pszennej
• 500 ml ciepłej wody
• 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant
• płaska łyżeczka cukru
• 4 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki oleju rzepakowego

Przygotowanie:

W misce wymieszaj mąkę z solą, a do miski wkrusz drożdże, cukier, płatki owsiane, dodaj ciepłą wodę. Dodaj olej i mąkę z solą. Wyrób ciasto łyżką lub mikserem. Na końcu możesz dodać ziarna, jakie lubisz.

Miskę z ciastem należy nakryć ściereczką na około 30-40 minut. Aż masa podwoi swoją objętość. Formę do keksa nasmaruj olejem i oprósz mąką. Przełóż do niej wyrośnięte ciasto.

Chleb piecz przez około 60 minut.

Następnie, gdy wyciągniesz go z pieca, ostudź przez 10 minut. Wyjmij i pozostaw do dalszego wystygnięcia.

Smacznego!

Źródło: Domowe Wypieki

Zdjęcia: Pexels